しそジュースの作り方

しそジュースは毎日飲んでます。なんせ勝手に裏の畑で、しそが野生化しているので、しそジュースは作り放題です。…スーパーなんかで買うと「え〜！」と言うほど高いですね。

しそジュース　作り方

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ではさっそく、わが家での「しそジュースの作り方」を解説します。

• 水1.8ℓを鍋に入れ沸騰させます
• しその葉 250〜300ｇを沸騰させた水に入れ、5分ほど煮立てた後、ざるでこします。　
• こした汁にさとうを800〜1000ｇ入れて沸騰さす
• 火を止めて、クエン酸35ｇと、レモン汁（１個分）を入れる

※しその葉が若いほど色良く仕上がります。赤しそはもちろん、青しそでも赤くそまります。

しそジュースの飲み方…水で３〜４倍に薄めて飲みます。夏はカキ氷に直接かけて食べても美味しいですよ。

 

しその効能

• α-リノレン酸が多く含まれおり、余分な油を分解し、脂肪をたまりにくくする効果、血液サラサラ効果、アレルギー反応抑制効果、がん抑制効果が期待できます
• シソには強力な殺菌、制菌、解毒作用があります。昔から刺身の側にありますね♪…体の中を清潔にし、美肌効果も期待できます
• 鉄分も多く含まれており、女性の貧血、不眠に効果ありです
• 漢方では、しその効能として、胃や脹の健康維持、また下痢に効果があると言われています。…便秘解消効果もあります
• しそに含まれるロズマリン酸が糖の分解を阻止しますので、糖尿病などの生活習慣病や、肥満の予防効果があります。…ダイエット効果ですね♪

 

しそと言えば、しそ酢がダイエットを目的とする方に大人気ですね。

グルメリポーターで有名な彦麻呂さんが、しそ酢と簡単な運動を組み合わせた、しそ酢ダイエットで成果を出したと放映されたからです。

私もダイエット効果を期待して、コップ１杯のしそジュースにお酢（黒酢）を小さじ１杯入れて飲んでいます。→即席のしそ酢ダイエットです

 

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◆肌質改善には、飲むヒアルロン酸です。（肌のみずみずしさを保ち、うるおいやハリをもたらします。）→乾燥肌、敏感肌でお困りの方は、今すぐ『お肌の駆けコミ寺』へ。

Comments

1. Posted by 情報商材＠夢叶うブログ　のpon    2006年08月15日 21:35

ブレナーさん
こんばんは、ponです。

しそジュースって知りませんでした（汗
美味しそうですね。それに身体にも良い様だし。

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2. Posted by 情報商材＠夢叶うブログ　のpon    2006年08月16日 13:58

ブレナーさん
こんにちは、ponです。
いつもコメント、応援を有難うございます。

お盆もそろそろ終わりですね。
こちらは田んぼの水管理が問題になってます。
日照不足です。

拙い記事構成で褒めに預かるとは・・・
恥ずかしい限りです。（汗
が、励みになります♪
有難うございます。

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